saisonale Wochenempfehlung

 Marinierter Spargelsalat von grünem und weißem Spargel
dazu Himbeervinaigrette an einem Salatbouquet
wahlweise mit Garnelen
 
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Spargelcremésuppe mit Sahne und Croûtons
 
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Bunte Spargelpfanne mit Schupfnudeln,
dazu ein Dip von Bärlauchfrischkäse
 
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Bandnudeln mit Zitronen-Basilikum-Soße an grünem Spargel
und Hähnchenbrustfilet
 
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Frischer deutscher Stangenspargel,
nach Wunsch knackig frisch oder weich gekocht
mit Soße Hollandaise und zerlassener Butter,
dazu neue Kartoffeln 250g & 500g
                                                                    
wahlweise servieren wir Ihnen hierzu (extra Berechnung):
     - gemischter Schinkenteller, roh und gekocht
     - kleines Schweineschnitzel aus der Oberschale
     - Tournedos vom Rinderfilet
 
 
 
 

Aktuelles

Reservieren Sie sich noch heute 
Ihren Tisch fürs Brauhaus!
 
Unsere Wochenempfehlung!!!
 
Donnerstags Rippchen mit Nachschlag
nur 11,50 Euro
jeweils ab 18.00 Uhr
 
Freitags Schnitzelparty
nur 11,80 Euro
jeweils ab 18.00 Uhr
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!